Συμπόσιο για τη μετατροπή της εισβολής του λεοντόψαρου σε ευκαιρία για τη Μεσόγειο
Με θέμα τη μετατροπή της εισβολής του λεοντόψαρου σε ευκαιρία για καινοτομία και βιώσιμη ανάπτυξη πραγματοποιήθηκε από τις 13 έως τις 15 Οκτωβρίου 2025 στο Μονακό το τρίτο συμπόσιο με τίτλο «Το Λεοντόψαρο στη Μεσόγειο Θάλασσα».
Το συμπόσιο συνδιοργανώθηκε από την Elafonisos Eco, το CIESM, το Ελληνικό Κέντρο Θαλάσσιων Ερευνών (ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.) και το Πανεπιστήμιο Γαστρονομικών Επιστημών (UNISG-Ιταλία).
Φιλοξενήθηκε, δε, στο Stelios Philanthropic Foundation και το εστιατόριο Marius, με την παρουσία του Πρίγκιπα Αλβέρτου Β’ του Μονακό, ο οποίος τόνισε την ανάγκη προστασίας της θαλάσσιας βιοποικιλότητας στη Μεσόγειο.
Περισσότεροι από 50 ειδικοί από 11 χώρες, εκπροσωπώντας ερευνητικά ιδρύματα, αλιεία, γαστρονομία, επιχειρήσεις, τουρισμό και φορείς χάραξης πολιτικής, συζήτησαν τρόπους μετατροπής της εισβολής του λεοντόψαρου (Pterois miles) σε ευκαιρία για καινοτομία και βιώσιμη ανάπτυξη.
Από την Ελλάδα συμμετείχαν εκπρόσωποι του ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε., του Επιμελητηρίου Χανίων, της Αναπτυξιακής Λασιθίου και του Πανεπιστημίου Αιγαίου.
Το ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε. παρουσίασε νέα ευρήματα σχετικά με τη βιολογία του λεοντόψαρου, όπως η διατροφή, η ανάπτυξη, η αναπαραγωγή και η συμπεριφορά του, που θα βοηθήσουν στον σχεδιασμό στρατηγικών παρακολούθησης και αξιοποίησης του είδους.
Η Laura Giuliano, Γενική Διευθύντρια του CIESM, δήλωσε ότι η αλιεία χωροκατακτητικών ειδών για τη δημιουργία νέων αγορών τροφίμων μπορεί να μειώσει την πίεση στα αυτόχθονα ιχθυαποθέματα και να αποκαταστήσει την ισορροπία στη θαλάσσια τροφική αλυσίδα.
Η Δρ. Μαρία Θ. Στουμπούδη, Διευθύντρια του Ινστιτούτου Θαλάσσιων Βιολογικών Πόρων και Εσωτερικών Υδάτων (ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε.), τόνισε ότι μέσω συνεργασίας και ανταλλαγής γνώσεων, η Μεσόγειος μπορεί να μετατρέψει μια βιολογική πρόκληση σε ευκαιρία για τον μετριασμό των περιβαλλοντικών επιπτώσεων και την ενίσχυση της γαλάζιας οικονομίας.
Ο Enrico Toja, Πρόεδρος της Elafonisos Eco, υπογράμμισε ότι η αποστολή είναι να συνδέσουν τη γνώση, τη δημιουργικότητα και τη δράση, δείχνοντας ότι η προστασία της Μεσογείου μπορεί να δημιουργήσει οικονομική και πολιτιστική αξία.
Το συμπόσιο κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η αντιμετώπιση της εισβολής των λεοντόψαρων απαιτεί συλλογική μεσογειακή προσπάθεια και την ενδυνάμωση των παράκτιων κοινοτήτων προκειμένου να τονωθεί η «θαλάσσια» οικονομία στην περιοχή.
Πηγή: haniotika-nea.gr
Ακολουθήστε το boatfishing.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις θαλασσινές ειδήσεις για το σκάφος, το ψάρεμα και την κατάδυση από την Ελλάδα και τον κόσμο.
