Στα... ύψη η τιμή της σαρδέλας λόγω της μείωσης των αλιευμάτων
Μέσα σε λίγους μήνες η τιμή της σαρδέλας ψαριού στην Ελλάδα, εκτοξεύτηκε στα ύψη, φτάνοντας να πωλείται σαν… τσιπούρα. Η κλιματική αλλαγή που κάνει τα ψάρια «μετανάστες» αλλά και τα εισβολικά είδη που εκτοπίζουν τα ενδημικά έχουν μετατρέψει τη σαρδέλα σε είδος προς εξαφάνιση. Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, στο Καπάνι, οι ιχθυοπώλες διαλαλούν την πραμάτεια […]