Η εξυπνάδα και η ομορφιά της σφυρίδας, η δυσκολία στο να την εντοπίσουμε, η μάχη που θα δώσει από την στιγμή που θα βρεθεί στο αγκίστρι μας, την κατατάσσουν σε ένα από τα κορυφαία ψάρια της Μεσογείου που κάθε ψαράς θα ήθελε στην βάρκα του. ΒΙΟΛΟΓΙΑ Στοχεύοντας σε ένα ψάρι το πρώτο που κάνουμε είναι […]
Σφυρίδα, το ψάρι που έχει τις πιο πολλές χάρες! Οµορφιά, µε µάτια που θυµίζουν σµαράγδι, ασύγκριτη γεύση, που είναι η χαρά του σεφ και αποτελεί την πρώτη του επιλογή σε επίσηµο γεύµα. Ολόκληρη ή φέτες στα κάρβουνα, στον ατµό, στο φούρνο, ψαρόσουπα, µε ότι τρόπο και να µαγειρευτεί, θα τη λατρέψουµε. Συνδυασµός πονηριάς, εξυπνάδας και […]
© Copyright 2017 Boatfishing. All rights reserved.
Handcrafted By Whitehat
