∆ηµήτρης Κολοκοτρώνης

Τσιπούρα στο ψαροτούφεκο, καχύποπτη και επιφυλακτική

Η τσιπούρα στο ψαροτούφεκο είναι μία ευχάριστη έκπληξη, αποτελώντας ένα από τα πιο αξιόλογα θηράµατα. Ανήκει στην οικογένεια των σπαρίδων και συγκαταλέγεται στα ψάρια Α’κατηγορίας. Το κρέας της είναι πεντανόστιµο ...